こちら、乾燥わらびです。

板長が手間ひまかけて、下ごしらえをして、
とっても、美味しく召し上がって頂ける逸品です。
乾燥わらびは、普通のわらびより繊維が柔らかくなり、
食べ易くなるそうです。
しかし、美味しい味を引き出すのは、至難の業‥‥
それを実現したのが、こちらの逸品です。
是非、ご賞味ください。