群馬県のブランド 「上州牛」

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こちら、群馬県ならではのとっても美味しい上州牛ステーキです。
画像を拡大して見ると、もっと美味しそうですよ (*´∇`*)♪

「上州牛」は、平成19年2月23日に、特許庁より、地域名と商品名からなる地域団体商標として正式に商標登録されました。

地域団体商標制度とは?
 地域の名称および商品(役務)の名称等からなる商標について、一定の範囲で周知となった場合には、事業協同組合等の団体による地域団体商標の登録を認める制度です

なぜ美味しいのか?
 肉質に定評がある、種雄牛と交配された、健康な子牛を選抜し、独自の和牛指定配合飼料を使用して、程良い脂肪質と旨味に秀でた肉質に仕上げております。

日本でも最も厳しい衛生安全基準をクリア。
上州牛は世界トップレベルの衛生管理方式(HACCP方式)を採用した施設で生まれます。常に公的衛生機関でチェックが行われる、極めて安全性の高い、安心の牛肉と言えます。

群馬県の草津温泉にいらしたら、是非、上州牛ステーキをお召し上がりください。

上州ステーキはオプショナルで選べます
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