当館でお出ししている上州牛を食べて見ました♪

今日は、実に久しぶり(約1カ月)で、家族3人、夕食を共にしました。
たまには、ちょっと贅沢をしようと、当館で仕入れているのと
同じ上州牛を買って来て試食して見ました。

P1030653 上州牛
ホットプレートで焼いて食べて見ました♪

実は、最近、当館でお出ししている上州牛は
バージョンアップしております。
お肉の管理の仕方によって、全然味が違って来るとか。
現在、お肉のプロフェッショナル、1頭買いした牛肉を
万全の管理で熟成された上州牛を仕入れております。

これは、ほんと~うに美味しい!感動的です!
今回、食べたのは、1人前2,100円のお肉でしたが、
A5ランク、最上級の上州牛は、さらに美味しいですよ♪

家族で食べていると、我が家の犬も、こんな眼差しで見てます。
P1030660 こたろう

う~ん、なんていう贅沢犬!
こんな目で見られたら、ついあげたくなっちゃう(≧◇≦)

「ぼく、こたろうです!
上州牛の為なら何でも言う事聞いちゃいます♪」
普段にない、このキレの良さ!
こんなに号令に従うのはめったにありません!

たった、これっぽちかよ!
上州牛の焼く煙りの臭いが漂う中、あとはおやつの「おすわりくん」で
ごまかされる、こたろうでした‥‥
チャンチャン!

上州牛フェア、是非オススメです♪
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/k-skyland/category/3854
せっかく群馬県にいらしたなら、当館ならではの豊富な品揃えをしております、上州牛を是非、お召し上がりくださいませ。

かない亭の上カルビランチ

草津温泉の宿の若旦那が通う、
とっておきのグルメガイドに掲載されておりました、
かない亭の焼肉で、上カルビランチを実際に食べてみました。

              ↓ ↓ ↓

100713 若旦那が通うグルメガイド

霜降りたっぷりのとっても柔らかいお肉で、
本当に美味しかったです♪
P1020994 カナイ亭 上カルビ ランチ

これで、1,200円は安いです!
通常はお肉だけで、1200円ですが、
ランチには、ごはん、サラダ、キムチ、味噌汁がついて、
このお値段です!
こはんは、どんぶりにいっぱい入ってます!

お肉をアップして撮影♪
P1020998 カナイ亭 上カルビ ランチ

こちらは、ランチメニューです。
P1020990 金井亭 ランチメニュー

こちらは通常のメニューです。
P1020993 金井亭 メニュー

あと、カツ丼もボリューム満点♪
091001 かない亭 カツ丼 2

この量で、なんと680円!

そして、ソースカツ丼もこのぐらいの量で、500円!

お二人で行く場合は、一人は焼肉、一人はカツ丼で、
仲良く分け合って食べるのもいいですネ!

かない亭
群馬県吾妻郡長野原町大字大津458
TEL 0279-82-2227

営業 11:00~15:00 ラストオーダー 14:30
    17:00~20:30 ラストオーダー 20:45 21:00閉店
    毎週木曜日 休み

味も最高、ボリューム満点のグルメスポットを紹介させて頂きました。

GUU認定!群馬の宿 若旦那が通うグルメガイド

「GUU認定」とは「ぐんま!ぅんまい!ぅんまい!」認定の略です。
群馬県の宿を経営する若旦那が通う、
美味しいお店を紹介するガイドが出来ました。

100711 若旦那が通うグルメガイド2

草津温泉の紹介は、こちらをクリックしてご覧ください。
100711 若旦那が通うグルメガイド

草津温泉には、たくさんのお店があって迷ってしまいますが、
是非、参考になさってください。

草津温泉湯畑に『月乃井』オープン!!

本日、7月6日(火)に
スイーツ&レストラン『月乃井』が、オープンしました。

P1020936 月乃井

ケーキが美味しそう(^ー^)
P1020934 月乃井 ケーキ

厨房の様子が外から見えます。
P1020937 月乃井 調理

大型のオーブンで、こちらでケーキを焼きます。
P1020938 焼き釜

試しに買ってみました♪う~ん、美味しい♪
P1020948 焼き菓子

こちら、2階のレストランのメニューです。
P1020943 月乃井 レストランメニュー

草津温泉にお越しの際は、是非、お出かけください。

 1階・・スィーツ販売とティールーム。
      手作りのお菓子や世界のお菓子をご用意しています。
 2階・・レストラン(ランチのみ11:30~15:00)
      大正ロマン漂う雰囲気の中で優雅な昼食をいかがでしょう?
      予約も承ります。

  ※お問合せ 0279-89-8002

草津温泉女将会のこだわり弁当!極うま!

100703 群馬DC
只今、プレ群馬デスティネーションキャンペーン実施中!
2010年7月3日(土)、4日(日)と限定販売で、
草津温泉の女将会「湯の華会」がこだわった、
極うま弁当を販売しております。
7月3日は、高崎駅でのキャンペーン会場、
群馬物産展で、女将会が販売しております!
左側は、ホテル高松の女将、右側が当館の若女将です♪
是非是非、お買い求めください。

こんな、献立表も面白いと思いませんか?

100629 献立表

只今、草津温泉ならではの地産地消をテーマとした、
草津味料理を考案中です。

料理メニューって、何だか知らない内容が書かれていたり、
専門的な料理内容だったりしますよね。
そこで、こんな献立表を作って見ました。
ちょっとした、献立表の革命です♪

こちらは、その料理の一例です。
料理内容は、時期によって変りますのでご了承ください。

ご昼食に便利!当館のすぐ近くです!

P1020791 たに咲

P1020790 たに咲

当館のすぐ前にあるソネット草津というリゾートマンションが
ございます。その中に「たに咲」というレストランが出来ました。
夜は居酒屋にもなるそうです。
2泊以上のご滞在で、食べに湯畑まで行くのもおっくうだなという方、
当館のすぐ前にお食事が出来ますので、とても便利です。
是非、ご利用ください。

いよいよ♪最上級A5の上州牛ステーキが始まります!

現在の上州牛ステーキは柔らかくて、
とても美味しいとお客様に大好評を頂いております。

しかし、さらに美味しく、群馬ならではの
最上級A5ランクの上州牛を召し上がって頂きたく、
ようやく、実現する事ができました。

是非、当館にお泊りの際は、プチ贅沢してみませんか?
A5の上州牛は別注料理として。4,200円で承ります。

上州牛フェアとして、プランを作成しました!
こちらをご覧ください。
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/k-skyland/category/3854

100603 フィレ ステーキ

A5ランク 上州牛フィレステーキです!

100603 サーロイン ステーキ
A5ランク 上州牛サーロインステーキです。

100603 牛しゃぶ
A5ランク 上州牛しゃぶしゃぶです。

100603豚しゃぶ

こちら和豚もちぶたです。
日本一美味しい豚肉を作ろうと、熱い情熱で育てられた、
とっても美味しい豚肉です。
仕入れ業者も厳しい審査が入り、なかなか手に入りにくい逸品です!
1人前 1,575円。

100603 美食少量プラン

旅館の豪華な料理は、いっぱいで食べられない。
でも、美味しい料理を食べたい!
そんな、お客様のニーズのお応えして
「美食少量」プランを作ります。
1泊2食付 9450円~

ここで、オススメなのが、「美食少量}プランに、
A5の上州牛をつけると、量的にも丁度いいのではないかと、思います。
平日で、A5の上州牛と、美食少量プランで、
13,650円で、最上級の上州牛を召し上がっていただけます!

是非、上州名物、地産地消にこだわった、美味しいお料理を
ご堪能していただければと思います。

本格焼酎 飲み比べセット

P1020624 焼酎飲み比べ

こちら、5種類の焼酎の中から
3点を飲み比べていただけるセットを企画してみました。

わんこ(麦)   すっきり、まろやかな焼酎

なんこ(芋)   芋のふくよかな香りを楽しむ焼酎

黒丸 (芋)   オンザロックにおすすめの焼酎

宮崎産ノマンネコンネ
スカイランド焼酎(麦) 麦の香りと樽の移り香が特徴!
              肉・魚料理に合います。
 
スカイランド焼酎(芋) 新鮮なさつま芋を使用した、やわらかい味わい。
              揚げ物・煮物などのお料理に合います

ノマンネコンネとは、宮崎県の飲みにお誘いする
「飲まんね来んね」の意味だそうです。

3点飲み比べセットで、1,050円!
是非、お試しください。

草津味料理 

草津味料理 ロゴ

地元で採れる山菜や山野草、ハーブを
使った料理を 

     「草津味(くさつみ)料理」
  
             
と、名づけました。

これから、草津温泉のホテル・旅館、
      飲食店などに展開されて参ります。

どうぞ、お楽しみに!